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Perder alguém para obesidade – texto de Paula Pfeifer

outubro 4, 2020

Quando relatei meu quadro de esteatose hepática no Instagram, deixei linkado um texto que sempre me emocinou e motivou muito. Ele era da minha amiga Paula Pfeifer (www.cronicasdasurdez.com) que descrevia a relação dela com a obesidade da mãe. Perdi as contas de quantas vezes li aquele texto e o quanto ele significava para mim. A Paula deletou o blog dela um tempo depois de eu ter deixado o…

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Receitas Low Carb: palitos de pepino e pimentão com molho de manjericão

outubro 20, 2016

Com todo esse calor tenho me jogado nas saladas. Mas para dar uma variada, fiz essa versão para comer os legumes com um saborzinho a mais, no melhor estilo “petisquete” Cortei pepino e pimentão em palitinhos e é só ir passando no molhinho delicinha. Dava para fazer com cenoura também, mas estou evitando. Para fazer é hiper-mega fácil, anota: Ingredientes Palitos – 1 pepino – 1 pimentão Dá…

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Minha escolha: LCHF – comida de verdade

outubro 20, 2016

Quando me perguntam “o que eu fiz para emagrecer” a resposta é: “eu quis“. Conselho de amiga: não adianta você seguir aquela dieta milagrosa, ou até mesmo o cardápio que a nutri passou com todo cuidado e de acordo com seu organismo se, dentro de você, você não quer de fato, emagrecer. A vontade tem que brilhar na sua mente. E você pode até achar bizarro eu falar…

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Sobre mudanças e vida nova

outubro 19, 2016

Sim, eu resolvi criar um novo blog e, sim, o primeiro post vai ser de um assunto que demorei a assumir para mim mesma: emagrecimento. Nunca fui fitness, nunca fui rata de academia (mas eu já tentei, várias vezes e até com sucesso em algums delas…) mas eu sempre “lutei” contra o meu o peso. Fui um bebê gordito, uma criança idem e na adolescência sofria “bullying” (na época…